Đây là một công viên chủ đề lớn về rượu vang sản xuất tại địa phương, nằm cách đền Izumo Taisha khoảng 2 km về phía Đông, dọc theo quốc lộ 431.
Thị trấn Taisha thuộc thành phố Izumo, nơi có nhà máy rượu vang, là một trong những vùng sản xuất nho trong nhà kính nổi tiếng nhất cả nước, đặc biệt đây là một trong những nơi có lượng nho Delaware được xuất đi từ tháng 4 đến tháng 6 lớn nhất cả nước. Nho có hương thơm và mọng nước được biến đến với độ ngọt cao và chất lượng tốt, vì vậy chúng nhận được đánh giá cao trên thị trường. Tận dụng những giống nho chất lượng cao đó, "Nhà máy rượu Shimane" đã được thành lập vào tháng 3 năm 1986. Tòa nhà theo phong cách Nam Âu với phía sau là những ngọn núi xanh, nơi đây không chỉ có rượu vang mà còn có nhiều món ăn ngon như thịt bò Shimane và bánh kẹo địa phương!